Торжественные традиции в Италии

Итальянцы боготворят торжества так что замечают их комично и непринужденно, силясь не отходить от обычаев. Например, Рождество всегда справляют в кругу семьи, а вот Пасху – с товарищами. Существует даже итальянская поговорка – «Рождество поблизлежащее к свое, Пасху вполне можно на стороне». К пасхальному столу делают традиционные кушанья, к тому же в любом регионе – любые. В Лацио в обязательном порядке зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, а в Кампании пекут сладкие неаполитанские лепешки. Без всякого сомнения, имеются пасхальные кушанья, популярные по целой Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и сыром), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) да и коломба (вкусный хлеб в форме лаская).

А вот в Пасхальный первый день недели все устраивают пущие общесемейные пикники, вдобавок пикник осуществится в всякую выясневалу, в том числе и в случае если на свежем воздухе льет проливной ливень. В этот день тоже устраивают любые забавы, сопряженные с катанием яиц, ну а в городе Паникале вместо яиц катают головы сыра, к примеру - Подробнее здесь.

Новый год в Италии обычно встречают на улице, где протекают шумные народные гулянья. Однако же раньше, какими средствами отправиться справлять, надо соблюсти новогодние обычаи да и традиции – в Италии они довольно ненормальны. Помимо всем популярной итальянской традиции выкидывать из окошки ненужные багаж, присутствует обычай бичевать посуду в новогоднюю ночь – считается, что это деяно содействует освободиться от абсолютно всех обид да и болезненной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественские обыкновению Италии настаивают, для того чтобы на праздничном столе обязательно имелось яство из чечевицы – нежели наиболее, тем богаче так что прибыльней станет грядущий г. В неких ареалах является неотъемлемым поесть под поединок курантов 12 виноградин, коие символизируют 12 месяцев будущего года – виноград, якобы, приносит успеху. В Риме находят, что счастливым в грядущем году станет тот вот, кто в рождественскую ночь прыгнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год организуют уж тем более длительные и неспокойные салюти – неаполитанцы верят, что звучные подрывы хлопушек и петард способны отпугнуть взвинченых духов.