Праздничные традиции в Италии

Итальянцы боготворят праздники и подмечают их весело да и легко, силясь не отходить от обыкновений. Например, Рождество ввек справляют в тихом семейном кругу, а Пасху – с товарищами. Имеется в том числе и итальянская пословица – «Рождество поблизлежащее к свое, Пасху можно на стороне». К пасхальному столу готовят обычные яства, кроме того в каждом ареале – разные. В Лацио безусловно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладостные неаполитанские лепешки. Ясное дело, употреблять в пищу пасхальные яства, бытующие по всей Италии – данное казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и дождливом), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) так что коломба (вкусный хлеб в форме лаская).

А в Пасхальный первый день недели все удовлетворяют большие общесемейные пикники, к тому же пикник осуществится в каждую мокропогодицу, в том числе и если на улице льет проливной ливень. В нынешний сутки помимо прочего устраивают всевозможные забавы, связанные с катанием яиц, ну а в городке Паникале в обмен яиц катают головы сыра, еще информации - читать здесь.

Новый год в Италии традиционно встречают на свежем воздухе, где проходят неспокойные народные гулянья. Но прежде, какими средствами тронуться справлять, надо соблюсти новогодние обычаи да и традиции – в Италии они очень оригинальны. Окромя сплошь распространенной итальянской традиции выкидывать из окошки ненужные вещи, присутствует обычай избивать посуду в рождественскую ночь – считается, что данное явление может помочь отделаться от абсолютно всех обид так что негативной энергии, накопившихся за г.

Кулинарные рождественские обыкновения Италии требуют, с целью на праздничном столе обязательно имелось яство из чечевицы – нежели больше, мотивов богаче да и доходней будет грядущий год. В каких-либо регионах является неотъемлемым скушать под поединок курантов 12 виноградин, каковые олицетворяют 12 месяцев предстоящего года – виноград, якобы, приносит удачу. В Риме находят, что счастливым в грядущем году будет тот, кто в рождественскую ночь скакнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год учиняют особо длительные да и неспокойные салюти – неаполитанцы верят, что гулкие подрывы хлопушек да и петард готовы отпугнуть озлобленных духов.